梅干し

長かった酷暑もやっと落ち着き、秋の風を心地よく感じる季節になりました。
みなさま、いかがお過ごしですか。
情熱工務店スタッフの森田です。

この夏そして9月も、本当に暑かったですね。
毎年「今年は、暑い!!!」と言っていますが、耐え難い暑さでした。

そんな暑さを乗り切るのに欠かせなかったものがあります。
スタッフの佐伯さんのおばさまからいただいた梅干しです。

はちみつ漬けも美味しいのですが、祖母が漬けたスッパイ梅干しで育ったせいか、スッパイ梅干しが好きです。
いただいた梅干しは、私好みのすっぱさで、毎日の朝食に、お弁当のおにぎりの中身にと、大活躍でした。